昨日から5/6オープン店の準備で、茨城県友部に来ています。 割りとしっかり準備してきたつもりだったのに蓋を開けたら、出るわ出るわミスの連発。 ミスが出た時は、やっべ～どうしよ～から始まり、どうやってうまくごまかすかみたいな考えが頭をよぎります。…